الصحافي التلفزيوني البريطاني المتخصص في الشؤون الطبيَّة، مايكل موسلي، والصحافية ميمي سبنسر، ابتكرا حمية غذائيَّة جديدة تسمح لراغبي الرشاقة بتناول كل ما يشتهونه من الأطعمة، لكن في خمسة أيام فقط في الأسبوع، وعليهم أن يكتفوا بتناول 600 سعر حراريَّة فقط في اليومين الباقيين، عرفت بحمية الصوم أو حمية (2 : 5)، حظيت بانتشار كبير في بريطانيا والولايات المتحدة الأميركيَّة.
وأوضح موسلي أنَّ نظام الحمية اعتمد على دراسات لعلماء بريطانيين وأميركيين وجدوا أنَّ الصوم المتقطع يساعد الناس على فقدان دهون أكثر وزيادة حساسيَّة الجسم للأنسولين والحد من الكوليسترول، وهو ما يعني تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والبول السكري.
ورغم أنَّ هيئة الخدمات الصحيَّة البريطانيَّة حذرت من الآثار الجانبيَّة لهذه الحمية التي تشمل مشاكل في النوم وصعوبة في التنفس والقلق وسرعة الانفعال والنوم في النهار، إلا أنَّ شهرة هذه الحمية زادت، بل وتحولت إلى أحد أكثر أنظمة الحمية جذباً.